Il menù “a la carte” - INVERNO 2020
ANTIPASTI
Petto d'anatra affumicato con salsa al ginepro e mele € 12
Tartare di pecora affumicata con crema di fagiolo di Lamon igp e crostino di Grana Padano dop Lattebusche € 12
Salmone marinato al limone e grappa , insalatina di finocchio e schiuma allo zafferano € 13
Tagliere dell'osteria con fagioli di Lamon IgP € 10
Bruschettine ai funghi porcini e formaggio di malga Cavallara con crema alle nocciole € 9
ZUPPE
Pasta e fagioli di Lamon IgP € 10
Canederli in brodo € 9
PRIMI PIATTI
Trippa con fagioli di Lamon IgP € 10
Risotto ai mirtilli e trota affumicata € 10
Gnocchi di patate con pomodoro e burrata € 9
Tagliatelle al ragù di cervo e more € 12
Spaghetti al filetto di Fassona, rucola, pomodorini e formaggio locale alle erbe € 12
Lasagna salsiccia, radicchio e taleggio € 10
Pastin in tecia con fagioli di Lamon igp e Tosella fritta € 14
Scaloppata di pecora affumicata al ginepro € 16
Filetto di luccioperca, chips di patate e ragù di asparagi € 18
Polenta, schiz e funghi € 12
Tartare di pecora affumicata con crema di fagiolo di Lamon igp e crostino di Grana Padano dop Lattebusche € 12
Salmone marinato al limone e grappa , insalatina di finocchio e schiuma allo zafferano € 13
Tagliere dell'osteria con fagioli di Lamon IgP € 10
Bruschettine ai funghi porcini e formaggio di malga Cavallara con crema alle nocciole € 9
ZUPPE
Pasta e fagioli di Lamon IgP € 10
Canederli in brodo € 9
PRIMI PIATTI
Risotto ai mirtilli e trota affumicata € 10
Gnocchi di patate con pomodoro e burrata € 9
Tagliatelle al ragù di cervo e more € 12
Spaghetti al filetto di Fassona, rucola, pomodorini e formaggio locale alle erbe € 12
Lasagna salsiccia, radicchio e taleggio € 10
SECONDI PIATTI
Ossobuco di vitello nostrano con carciofi € 16Pastin in tecia con fagioli di Lamon igp e Tosella fritta € 14
Scaloppata di pecora affumicata al ginepro € 16
Filetto di luccioperca, chips di patate e ragù di asparagi € 18
Polenta, schiz e funghi € 12
I secondi piatti vengono accompagnati dai contorni del giorno.
Ogni giorno ampia scelta di carni selezionate alla griglia (entrecote, costate, fiorentine,...)
Il menu del giorno
Il responsabile di sala vi informerà a riguardo disponibilità e pezzatura.
Coperto e servizio € 1
Coperto e servizio € 1
Il menu del giorno
DAL LUNEDI' AL VENERDI' (NO SE FESTIVI) A PRANZO VERRA' INOLTRE PROPOSTO IN AGGIUNTA UN MENU' DEL GIORNO A PREZZO FISSO
Menù del giorno (comprensivo di acqua e vino della casa):
PRIMO + SECONDO CON CONTORNI € 12 / € 15
SECONDO CON CONTORNI € 10
PRIMO PIATTO € 9
TARIFFE CONVENZIONATE PER DITTE E P.IVA
ORARI
Pranzo: 12.00-14.30
Cena: 19.00-21.30
ORARI
Pranzo: 12.00-14.30
Cena: 19.00-21.30
