Il menù del ristorante

Il menù “a la carte” - INVERNO 2020

ANTIPASTI
Petto d'anatra affumicato con salsa al ginepro e mele € 12
Tartare di pecora affumicata con crema di fagiolo di Lamon igp e crostino di Grana Padano dop Lattebusche € 12
Salmone marinato al limone e grappa , insalatina di finocchio e schiuma allo zafferano € 13
Tagliere dell'osteria con fagioli di Lamon IgP € 10
Bruschettine ai funghi porcini e formaggio di malga Cavallara con crema alle nocciole € 9

ZUPPE
Pasta e fagioli di Lamon IgP € 10
Canederli in brodo € 9

PRIMI PIATTI
Trippa con fagioli di Lamon IgP € 10
Risotto ai mirtilli e trota affumicata € 10
Gnocchi di patate con pomodoro e burrata € 9
Tagliatelle al ragù di cervo e more € 12
Spaghetti al filetto di Fassona, rucola, pomodorini e formaggio locale alle erbe € 12
Lasagna salsiccia, radicchio e taleggio € 10

SECONDI PIATTI
Ossobuco di vitello nostrano con carciofi € 16
Pastin in tecia con fagioli di Lamon igp e Tosella fritta € 14
Scaloppata di pecora affumicata al ginepro € 16
Filetto di luccioperca, chips di patate e ragù di asparagi € 18
Polenta, schiz e funghi € 12

I secondi piatti vengono accompagnati dai contorni del giorno.
 
Ogni giorno ampia scelta di carni selezionate alla griglia (entrecote, costate, fiorentine,...)
Il responsabile di sala vi informerà a riguardo disponibilità e pezzatura.

Coperto e servizio € 1

Il menu del giorno
DAL LUNEDI' AL VENERDI' (NO SE FESTIVI) A PRANZO VERRA' INOLTRE PROPOSTO IN AGGIUNTA UN MENU' DEL GIORNO A PREZZO FISSO
 
Menù del giorno (comprensivo di acqua e vino della casa):
PRIMO + SECONDO CON CONTORNI € 12 / € 15
SECONDO CON CONTORNI € 10
PRIMO PIATTO € 9
TARIFFE CONVENZIONATE PER DITTE E P.IVA

ORARI
Pranzo: 12.00-14.30
Cena: 19.00-21.30
Ponte Serra - Il menù
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ponte serra parco dolomiti bellunesi

Osteria Ponte Serra tutela e promuove i prodotti e i servizi legati al territorio del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi.

Orari

Bar - Osteria
Dalle 05.30 alle 20.00
Ristorante
Pranzo: dalle 12.00 alle 14.30
Cena: dalle 19.00 alle 21.30

Camere
Check-IN: dopo le ore 16.30
Check-OUT: entro le ore 10.00

Ponte Serra

“...nella sommità di quelle montagne che paggiono inascessibile, io ho veduto una villa di 300 fuochi chiamata Lamon, con buone case di muro, et con homeni benissimo complessionati, et con una campagna tutta coltivata fertilissima piana senza alcun sasso”.
Giulio Garzoni 1578
osteria ponte serra lamon sx
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